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據(jù)古籍記載,菊花味甘苦,性微寒,有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶,是一種以菊花為原料制成的花草茶。菊花茶經(jīng)過鮮花采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成。菊花茶在飲用前必須干燥,而這離不開電磁蒸汽發(fā)生器。
菊花茶傳統(tǒng)的干燥方法主要采用自然干燥法,自然干燥是讓風(fēng)吹,太陽曬,這種方法干燥周期較長(zhǎng),而且不能保證花的顏色,花卉運(yùn)輸將被打破。二是蒸汽菊花干燥 15-20分鐘,然后均勻涂抹在干凈的竹籃子里,讓風(fēng)吹、日曬干燥,自然干燥,但干燥效率的方法高,但會(huì)導(dǎo)致菊花的顏色和形狀,將茶大大的失去了它獨(dú)特的芳香。干燥蒸汽發(fā)生器的使用能有效地避免上述問題。
干燥蒸汽發(fā)生器具有高的熱效率、快速的氣體生產(chǎn)能力,并且蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽也具有消毒和殺菌效果,同時(shí)干燥菊花和枸杞,還可以起到殺菌作用。最重要的是,蒸汽發(fā)生器在高溫殺菌和殺蟲后,可以最大限度地提高菊花和枸杞的顏色、形狀和氣味,后期保存不易蟲害和潮濕,大大延長(zhǎng)菊花和枸杞的貯藏時(shí)間。
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